Zeleninová polévka s batáty recept
Top Recepty, PolévkySuroviny na recept
- zelenina co dům dá (min 4 druhy)
- 1 batát
- sůl
- sekané bylinky (jaké zrovna jsou)
- kysaná smetana
Postup Zeleninová polévka s batáty
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu necháme táhnout na plotně cca 2-3 hodiny, aby se udělal silný vývar. Scedíme.
Do vývaru vložíme na hranolky nakrájený batát, vaříme doměkka.
Na závěr přidáme na jemno nasekané bylinky. Na talíři přidáme jednu lžíci kysané smetany.