Zeleninová polévka s václavkami recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

500 g podpňoviek
2 mrkvy
2 petržleny
5 zemiakov
1cibuľa
olej
soľ
mleté čierne korenie
zelerová vňať

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme narezané podpňovky, osolíme, okoreníme, krátko opražíme. Podlejeme vodou a dusíme cca 15 minút.

  2. Potom pridáme na kolieska narezanú zeleninu, na kocky narezané zemiaky, dolejeme vodou na potrebné množstvo a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. Podľa chuti dosolíme a dokoreníme. Do hotovej polievky môžeme nasypať nadrobno narezanú vňať.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!