Zeleninový salát s těstovinou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

1 červená paprika
1 žlutá paprika
10 cherry rajčátek
malá brokolice
10 ks ředkviček
malá salátová okurka
salát rukola
římský salát
olivový olej extra virgin
italský dressing
mletý pepř
provensálské koření
sůl
těstoviny

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříne na skus. Opláchneme a necháme vychladnout. Růžičky brokolice uvaříme cca 3 minuty na páře a po uvaření zchladíme.

  2. Zbylou zeleninu řádně omyjeme, ředkvičky a okurku nastrouháme na plátky, papriky a rajčata nakrájíme na proužky, saláty natrháme na malé kousky, přidáme 4-5 lžic olivového oleje a 8 lžic italského dresingu.

  3. Přidáme čerstvě namletý pepř, kávovou lžičku provenskálských bylinek, dochutíme solí. Vše promícháme, necháme chvilku vychladit v lednici. Můžeme podávat třeba s lehce opečeným toustovým chlebem, ale nemusíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!