Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

Vývar z uzeného masa (mně zbyl ze žeber na flíčky)
hlávka zelí raného
brambory
brokolice
zakysaná smetana
kmín
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, přidáme kmín a vaříme téměř do měkka.

  2. Pak vložíme na růžičky rozebranou brokolici a vmícháme zakysanou smetanu, ve které si nejdříve rozmícháme trošku polévky, aby se nám v ní nesrazila.

  3. Podle chuti dosolíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!