Žitné housky recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

225 g žitné chlebové mouky
25 g žitné celozrnné mouky
3,5 g droždí
1 lžička soli
1 lžička cukru
40 ml oleje
1 vejce
125 ml teplé vody

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nasypeme mouku, do ní uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí.

  2. Droždí zasypeme cukrem a solí, přilijeme teplou vodu, olej a přidáme vajíčko.

  3. Těsto zpracujeme a necháme v teple hodinku kynout.

  4. Po vykynutí pomoučníme vál a lehce těsto propracujeme. Pak je rozdělíme na 5 kousků, každý kousek dále rozdělíme na 3 menší kousky, vyválíme z nich válečky a ty spleteme.

  5. Nakonec jen houstičky na plechu potřeme mlékem (můžeme posypat i semínky nebo hrubozrnnou solí) a dáme péci do vyhřáté trouby na 180°C cca na 25 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!