Banánové muffiny bez mouky recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 240 g bílého jogurtu
- 2 zralé banány
- 1 vejce
- 180 g ovesných vloček
- 50 g třtinového cukru
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- 100 g čokolády nasekané nadrobno
Postup Banánové muffiny bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky rozmixujeme, smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. To vše promícháme.
V druhé míse ušleháme cukr s rozmačkanými banány a jogurtem. Nalijeme do směsi s ovesnými vločkami, přidáme vejce a dobře promícháme. Nakonec vmícháme čokoládu.
Těsto dáme do košíčků na muffiny a pečeme v troubě na 180 st. C 15 až 20 minut.