Banánové muffiny s medem a skořicí recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

2 hrnky hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky sody
1 lžička skořice
špetka soli
1/2 hrnku hnědého cukru
75 g másla rozpuštěného
1/2 hrnku mléka
2 lžičky medu rozpustíme spolu s máslem
1 lžička vanilkového extraktu
2 vejce
1 hrnek rozmačkaných banánů asi 2 větší

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. V jedné míse smícháme mouku, prášek, sodu, skořici, sůl a cukr. V druhé míse smícháme máslo s medem, mléko, extrakt, vejce a banány. Pořádně smícháme.

  3. Mokrou směs vmícháme do sypké směsi. Zamícháme, ale zbytečně nepřemícháváme.

  4. Směsí plníme košíčky a pečeme asi 20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!