BeBe řezy s meruňkami recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
180 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
3 vajíčka
240 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
5 lžic oleje
1 lžíce citronové šťávy
250 ml mléka
Puding:
2 vanilkové pudinky
3 lžíce cukru krupice
750 ml mléka
100 g Hery
Poleva:
60 g čokolády na vaření
30 g rostliného tuku Omega
Ještě:
meruňkový kompot
sušenky BeBe

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Z bílků ušleháme sníh. Oba cukry a žloutky ušleháme do pěny, přilijeme olej a stále šleháme. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a šťávu z citronu.

  2. Lehce přimícháme sníh. Vlijeme na hlubší plech vyloženým papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě 160°C na 15-20 minut.

  3. Puding: Připravíme klasickým způsobem. Do vychladlého pudingu přidáme Heru a vyšleháme.

  4. Poleva: Čokoládu a rostlinný tuk dáme do skleněné mističky a dáme do mikrovlnky rozpustit.

  5. Na korpus rozetřeme puding, pokladem na něj meruňky a BeBe sušenky klademe navrch, mírně přitlačíme a polijeme polevou. Nejlépe nechat odležet do druhého dne.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!