Bílková roláda s kávovou šlehačkou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

270 g bílků (cca 9 ks)
170 g cukru
70 g mletých ořechů
80 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
250 ml.33% šlehačky
1 PL moučkového cukru
1 ztužovač šlehačky
marmeláda na potření

Postup přípravy receptu

  1. Upečeme 1 bílkový plát: 270 g bílků (cca 9 ks) + 170 g cukru vyšleháme, přidáme 70 g mletých ořechů + 80 g hladké mouky + 1/2 prášku do pečiva. Upečeme na 180 °C dozlatova. Po vychladnutí plát namažeme libovolnou marmeládou a naplníme šlehačkou. 250 ml.33% šlehačky vyšleháme s 1 PL moučkového cukru a 1 ztužovačem šlehačky a nakonec přidáme mletou kávu 1 KL. Stočíme a nazdobíme dle své fantazii a necháme ztuhnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!