Bramborová fritatta recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

1 kg brambor
1 červená paprika
1 žlutá paprika
100 g klobásy
petržel
10 vajec
sůl
pepř
čerstvá máta

Postup přípravy receptu

  1. Vařené brambory nakrájíme na plátky a položíme je do zapékací misky.

  2. Proložíme je klobásou, zeleninou krájenou na kostičky a lístky máty.

  3. Postupně připravíme 5 vrstev.

  4. Ty pak zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci.

  5. Zapékáme cca 1 hodinu při teplotě 160°C, dokud vejce nejsou tuhá.

  6. Necháme vychladit a nakrájíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!