Bramborová kaše s pestem a bavorskými klobáskami recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

500 g brambor
2 lžíce másla
100 ml mléka
2 lžičky zeleného pesta
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na kousky a propláchneme několikrát ve studené vodě. Osolíme a uvaříme do měkka. Scedíme, přidáme lžíci másla a protřepeme, aby se máslo rozpustilo. Brambory rozmačkáme.

  2. Přidáme trochu svařeného mléka a opět pracujeme s mačkadlem. Mléko přidáváme postupně, podle potřebné konzistence. Brambory prošleháme. Přidáme pesto a prošleháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!