Bramborová polévka s tvarůžky recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

300 g brambor
30 g cibule
30 g pórku
10 g česneku
sůl
hrubě mletý pepř
drcený kmín
100 ml polotučného mléka nebo nízkotučného
50 g tvarůžku
35 g staršího ale vláčného grahamového chleba
2 g oleje na potření malé pánvičky

Postup přípravy receptu

  1. Do jednoho litru vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a pórek, nasekaný česnek, přidáme sůl, drcený kmín a čerstvě mletý pepř. Vaříme tak dlouho až máme brambory měkké.

  2. Ke konci přípravy přidáme mléko, necháme ještě zavařit, přidáme na drobnější kousky nakrájené tvarůžky, zamícháme a odstavíme. Podáváme s chlebovými krutonky - chleba nakrájíme na drobnější kostičky a opečeme na pánvičce potřené olejem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!