Bramborové placičky se špenátem recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

500 g uvařených brambor ve slupce (nejlépe z předešlého dne)
250 g listového špenátu
1 PL másla
1 PL smetany
2 vejce
3 PL strouhanky
2 stroužky česneku
muškátový oříšek
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na másle podusíme listový špenát, přidáme smetanu, osolíme a pepříme.

  2. Brambory uvařené v slupce oloupeme a nastrouháme.

  3. Špenát, brambory, vejce a strouhanku smícháme a vypracujeme hladké těsto.

  4. Přidáme česnek, muškátový oříšek, sůl a pepř.

  5. Namočenou rukou tvarujeme placičky a opékáme na rozehřátém oleji dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!