Bramborový pudding Retro recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

80 g másla, 3 vejce, 150 g párku, 500 g vařených brambor, sůl, pepř.

Postup přípravy receptu

  1. Máslo utřeme ze 3 žloutky, pak vmícháme na drobné kostičky rozsekané párky, strouhané (den napřed) vařené brambory, trochu soli, pepře a lehce zamícháme se sněhem ze tří bílků.

  2. Dáme do připravené formy, vaříme asi jednu hodinu v páře, vyklopíme a podáváme se špenátem nebo jinou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!