Brambory přelité mačánkou recept
Top Recepty, Bramborová jídlaPostup Brambory přelité mačánkou
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory uvaříme doměkka. Mezitím nakrájíme cibuli na měsíčky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět tak, aby zůstala křupavá.
Přilijeme smetanu a necháme chvíli povařit do zhoustnutí. Osolíme a opepříme. Uvařené rozdělíme na porce a přeléváme cibulovou smetanou.