Brambory s pokličkou recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

12 větších brambor
250 g brokolice
250 g strouhané Nivy
sůl
kmín
rozmarýn
zelenina dle chuti na ozdobu
olivový olej dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka a studené je oloupeme.

  2. Brokolici uvaříme. Sýr nastrouháme.

  3. Do brambor vydlabeme otvor na naplnění, vršek si ponecháme. Posolíme, posypeme kmínem.

  4. Brokolici nasekáme na jemno a smícháme se sýrem. Směsí naplníme brambory, přiklopíme vrškem. Ozdobíme snítkou rozmarýnu, zakápneme olivovým olejem.

  5. Zapečeme. Podáváme se zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!