Brambory zapečené s brokolicí recept
Top Recepty, Bramborová jídlaSuroviny na recept
- 1kg brambor
- 1 hlávka brokolice
- 0,5 l ovesné smetany
- sůl
- mletá sladká paprika
- tvrdý sýr
Postup Brambory zapečené s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozkrájíme na jednotlivé malé růžičky a omyjeme. Do smetany přidáme špetku soli a mletou sladkou papriku a promícháme. Tvrdý sýr nastrouháme.
V míse smícháme nakrájené brambory a brokolici. Dáme do zapékací mísy a zalijeme smetanou.
Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Pečeme než jsou brambory a brokolice měkké. Každých cca 30 minut zkontrolujeme.
Na závěr vmícháme nastrouhaný sýr a pořádně promícháme.
Necháme zapéci ještě asi 15 minut.