Brokolicovo-cuketová polévka s česnekem - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro děti
Suroviny na recept
- 1 malá cuketa
- 4-5 růžiček brokolice
- 1/2 cm pórku
- 1 KL olivového oleje
- 1 malý stroužek česneku nebo 1/2 většího
- špetka soli
Postup Brokolicovo-cuketová polévka s česnekem - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky, brokolici nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. Česnek oloupeme a rozetřeme nožem.
V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a jemně orestujeme pórek. Přidáme česnek, promícháme, přidáme brokolici a zalijeme vodou.
Přivedeme k varu, přidáme cuketu, osolíme a vaříme, než je zelenina měkká.