Bruschetta s mořskými plody recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

150 g mořský koktejl (vakuované)
1 šalotka nakrájená na drobno
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku na plátky
lžíce rybí omáčky
lžíce sladké chilli omáčky
lžička citronové šťávy
1/2 lžičky mletého zázvoru
sůl
pepř
---
4-5 plátků bílé bagety nebo ciabatty

Postup přípravy receptu

  1. Mořské plody propláchneme teplou vodou. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme plody a restujeme. Přimícháme omáčky, šťávu a zázvor. Dusíme cca 6-8 minut.

  2. Bagetu opečeme na sucho na pánvi nebo v toustovači. Hotovou pokapeme olivovým olejem. Hotové plody dochutíme solí a pepřem. Bagetu obložíme hotovými mořskými plody. Ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!