Buchta s malinovo-smetanovým želé recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Buchta:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukr krystal
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilový cukr
kakao
Malinovo-smetanové želé:
2 bílé jogurty (malinové)
2 smetany ke šlehání
2 ztužovače smetany
2 zakysané smetany
2 vanilkové cukry
cukr krystal - dle chuti
1-2 instantní želatiny
200 g malin (dávám mražené a množství podle oka)

Postup přípravy receptu

  1. Buchta: Všechny přísady smíchám dohromady a vyliju na plech s pečicím papírem. Peču na 160-180°C.

  2. Želé: Ušlehám smetany se ztužovačem. Maliny smíchám s cukrem,jogurty a zakysanou smetanou, pak vmíchám ušlehanou šlehačku. Želatinu připravím dle návodu na obale a vmícháme do smetanovo-ovocné náplně. Naliju na vychladlou buchtu a nechám v ledničce ztuhnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!