Buchta tří chutí recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

40 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
5 vajec
1/2 Hery
15 dkg moučkového cukru
1 sklenice vlažného mléka
3 lžíce medu
1 sklenice kefíru
Příchuť I.:
2 lžíce Granka
2 lžíce mandlových lupínků
Příchuť II.:
1 lžíce citrónové kůry
alginátové ovoce
Příchuť III.:
2 lžíce kokosu
1 lžíce kakaa

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si vyšleháme bílky do hustého sněhu. Žloutky vyšleháme do husté pěny s cukrem a Herou, kterou jsme nechali stát při pokojové teplotě.

  2. Pomalu přidáváme vlažné mléko smíchané s medem, sklenici kefíru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh, který jsme si ušlehali jako první.

  3. Těsto rozdělíme na 3 díly a do každého přimícháme jinou příchuť. Každé těsto jsem dala do jiné formy takže jsem měla slona s příchutí granka a mandlí, srdíčko s citrónovou příchutí a alginátovým ovocem a kokosovou kytku s kakaem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!