Burger Amerika recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 500 g mletého vepřového masa
- 500 g mletého hovězího masa
- sůl
- pepř
- cibule
- rajče
- listový salát (ledový)
- tvrdý sýr (ementál)
- kečup
- tatarka
Postup Burger Amerika
Postup přípravy receptu
-
Mletá masa dobře promísíme. Osolíme mořskou solí a opepříme. Necháme v chladu odležet 30-60 minut.
Ze směsi mletého masa vytvarujte burger (udělejte větší placku, dost se to smrskne) a opečte na trošce olivového oleje nebo v létě na grilu.
Housky rozkrojte, horní část pomažte kečupem, spodní tatarkou. Na spodní část housky naklaďte listový salát, na salát opečené maso, na maso tenké plátky sýru, kolečko rajčete, opepřete, kolečko cibule a přikryjte horní částí.