Červená řepa s římským kmínem a zázvorem recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 1 středně velká červená řepa
- 1 lžička římského kmínu
- Sůl
- 1 lžička nasekaného zázvoru
- 1 lžíce panenského olivového oleje
Postup Červená řepa s římským kmínem a zázvorem
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu vložíme do vody a necháme vařit. Vaříme doměkka asi 45 minut.
Římský kmín rozdrtíme ve hmoždíři. Přidáme zázvor a špetku soli a dále drtíme. Koření smícháme se olejem.
Řepu ještě za tepla oloupeme, nakrájíme na kostky asi 1cm velké. Promícháme se zálivkou.