Cizrna po staročesku recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 500 g uvařené cizrny
- 2 stroužky česneku
- 1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, bazalka, libeček)
- 1 lžíce másla
- sůl
- pepř
Postup Cizrna po staročesku
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu přes noc namočíme, potom ji slijeme a vaříme v čisté osolené vodě asi 60 minut.
Až je cizrna měkká, tak ji přecedíme, necháme okapat a na suché pánvi opékáme asi 10 minut.
Přidáme máslo, nasekaný česnek a bylinky.
Dochutíme pepřem, solí a ještě dvě minuty opékáme.