Čočkové karbanátky recept
Top Recepty, Luštěniny
Suroviny na recept
- 2 sáčky varné čočky (120 gramové)
- 100 g anglické slaniny
- 1 lučina
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- mouka
- 2 vejce
- strouhanka
Postup Čočkové karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Čočku uvaříme a nasypeme do mísy.
Anglickou slaninu rozehřejeme a na drobno nakrájenou cibulku na ní osmahneme do zlata.
Ke konci již do vypnutého přidáme nastrouhaný česnek.
Spolu s lučinou, pepřem, solí a majoránkou vše důkladně promícháme a zahustíme cca pěti lžícemi strouhanky. Obalujeme klasicky v trojobalu.