Čokoládová / marmeládová roláda recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

5 vajíček
5 PL cukru
4 PL polohrubé mouky
1 PL hladké mouky
kakao
kdo chce, může přidat vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh.

  2. Do sněhu postupně a hlavně pomalu vmícháváme žloutky, cukr a mouky (a vanilkový cukr kdo dává).

  3. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné poloviny přimícháme kakao.

  4. Naplníme zdobicí sáčky (kdo nemá, stačí svačinový), ustřihneme růžek a na plech, na kterém je pečicí papír, postupně střídáme barvičky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut.

  5. Po vyndání ještě teplé zabalíme a necháme vychladnout, potom naplníme nutelou (může být i marmeláda nebo jakýkoliv krém, kdo co má rád). Zpět zabalíme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!