Čokoládový dort s rebarborou recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

6 vajec
150 g másla
150 g krupicového cukru
150 g čokolády na vaření
150 g polohrubé mouky
kypřící prášek
tuk mouka na vymazání formy
Na rebarborovou náplň:
300 g rebarbory
200 ml vody
100 g krupicového cukru
50 ml malinového sirupu
1 vanilkový pudink
Na krém:
200 g másla
150 g moučkového cukru
čokoládová poleva - 2 x
bonbóny
marcipánové ozdoby

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme máslo s rozpuštěnou čokoládou, pak přimícháme žloutky, znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků.

  2. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.

  3. Dáme péct do předehřáté trouby na 160°C cca 45 minut.

  4. Nachystáme si náplň - povaříme nakrájenou rebarboru s polovinou vody, cukrem a sirupem.

  5. Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a zavaříme do směsi.

  6. Ušleháme máslo s cukrem na krém.

  7. Vychladnutý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme rebarborou a další vrstvu krémem.

  8. Nahoře dort též potřeme krémem.

  9. Necháme ztuhnout a potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme...


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!