Čokoládový dort s tvarohem a borůvkami recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

těsto: 100 ml oleje
1/2 hrnku mletých ovesných vloček
1 hrnek mouky
250 g hořké čokolády
50 ml mléka
1 kypřícího prášku
3 žloutky
3/4 hrnku cukru
náplň: 1 kg tvarohu
1 hrnek cukru
1 vanilkový pudink
2 vanilkové cukry
3 bílky
povrch: 350 g borůvek
1/3 hrnku cukru
1 vanilkový pudink
120 ml vody

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu rozpustíme se lžící oleje a mlékem. Vločky a mouku smícháme s kypř. práškem, přidáme cukr, žloutky a čokoládovou směs. Postupně přidáváme olej.

  2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který přidáme do směsi tvarohu, cukrů a pudinku.

  3. Těsto vtlačíme do dortové formy. Pokryjeme tvarohem a pečeme na 180°, dokud tvaroh nezezlátne a těsto se nebude lepit.

  4. Hotový dort pokryjeme vařenými borůvkami s cukrem a zahuštěnými pudinkem. Necháme vychladit.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!