Cuketa na víně jako příloha recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

3 mladé cukety(priemer 2,5-3 cm, nemajú semienka a sú jemné)
2 polévkové lžíce másla
50 ml bílého vína
bílý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cukety umyjeme a nakrájame na tenké pásiky, dáme na maslo, osolíme, okoreníme, prehadzujeme a podlejem vínom.

  2. Necháme mierne zmäknúť a odpariť víno, pridáme trochu kôprovej vňate, ak máme. Podávame ako prílohu spolu napr. s varenými zemiakmi. U nás - plátky lososa pokvapkať citrónom. Nechať odstáť, potom osušiť, okoreniť, osoliť a opiecť na masle z oboch strán.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!