Cuketa s cizrnou recept
Top Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny na recept
- 200 g cizrny
- 3 cukety
- 3 větší rajčata
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 4 lžíce oleje
- půl lžičky mletého kmínu
- půl lžičky skořice
- půl lžičky kurkumy
- sůl
- pepř
- jarní cibulka s natí
Postup Cuketa s cizrnou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a nadrobno nasekaný česnek, přisypeme kmín, skořici, kurkumu a chvíli opékáme.
Potom přidáme nakrájené cukety, uvařenou cizrnu, spařená a oloupaná rajčata, sůl a pepř.
Přiklopíme a dusíme asi 20 minut.
Podáváme s pečenými batáty a nasekanou jarní cibulkou.