Cuketové zelí bez lepku recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

2 větší cukety
2 cibule
2 kávové lžičky Solamylu
olej
kmín
sůl
cukr
ocet

Postup přípravy receptu

  1. Cukety oloupeme, vydlabeme dužninu se semeny a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a kmín.

  2. Vaříme asi 5 minut, aby cuketa změkla, ale současně si zachovala strukturu a nevznikla nám kaše. Zahustíme 2 lžičkami škrobu (solamylu) rozmíchaného ve 100 ml studené vody. Dochutíme octem, cukrem a solí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!