Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata) recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 2 malé cukety
- 2 lžíce olivového nebo řepkového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- mletý pepř
- čili
- rajčatový protlak
- lžíce hořčice
- lžíce worchesteru
Postup Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky česneku, sůl, mletý pepř, čili, lžíci rajčatového protlaku, dorestuji, přidám cuketu, 5 minut podusím, odstavím. Přidám lžíci hořčice a worchesteru.