Domácí ovocná zmrzlina recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

1 smetana ke šlehání
1 tvaroh
1 kokosové mléko (pevná část)
vanilkové aroma
limetková šťáva
sirup nebo cukr na oslazení
300 g borůvek (jahody, maliny, banány)

Postup přípravy receptu

  1. Šlehačku ušleháme a přidáme k tvarohu, kokosovému mléku, vanilce a limetkové šťávě. Podle chuti dosladíme, popř. přidáme limetku nebo vanilku…

  2. Ovoce v hrnci chvíli ohřejeme, aby pustilo trochu šťávy a pokud chceme, rozmixujeme. Pokud je ovoce moc kyselé, oslaďte, pokud nevýrazné, můžete přidat třeba trochu marmelády.

  3. Do finální pixly dáme vždy trochu tvarohové směsi a trochu ovoce a mírně promícháme. Tím by nám na konci mělo vzniknout krásné mramorování. Pixlu uzavřeme a dáme do mrazáku na několik hodin. Aby se netvořili ledové hrudky, po 45 minutách v mrazáku směs promíchejte a po dalších 45 minutách znovu. Před podáváním je třeba nechat delší dobu povolit. Myslím, že by to fungovalo i přes noc v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!