Dortíky z červené řepy recept

Top Recepty, Studená kuchyně

Suroviny na recept

červená řepa
sůl
cukr
ocet
sýr Almette (může být i Lučina)
smetana 33%
křen
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Červenou řepu uvaříme ve vodě se solí, cukrem a octem do měkka. Vychladlou řepu oloupeme, nakrájíme na tenké plátky asi 3 mm, ze kterých kulatým tvořítkem vykrájíme kolečka.

  2. Kolečka k sobě slepujeme krémem, kterým ozdobíme i vršek dortíku. Na krém smícháme sýr se smetanou, nastrouhaný křen a sůl.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!