Dýně s rýží recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

rýže:
250 g rýže
1 cibule
3 hřebíčky
sůl
dýně:
500 g žluté dýně
1 cibule
kurkuma (dle chuti)
olej
kopr
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Ryža: Do ošúpanej cibule zapichneme klinčeky, vložíme k ryži, zalejeme dvojnásobným množstvom vody, osolíme a pomaly udusíme do mäkka.

  2. Cibuľu po udusení vyberieme.

  3. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na malé kocky narezanú dyňu, osolíme, podlejeme trochou vody a dusíme asi 10 minút.

  4. Potom pridáme kurkumu, kôpor a premiešame. Nakoniec jemne vmiešame udusenú ryžu.

  5. Posypeme syrom.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!