Fazole s uzenou vůní recept

Top Recepty, Luštěniny

Suroviny na recept

2 uzená kuřecí stehna
1 plechovka bílých fazolí
1 plechovka červených fazolí
(kdo nemá rád fazole v nálevu, uvaří si je předem)
2 větší rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
15 dkg pikantní slaniny
čerstvý tymián
saturejka
zelená petrželka
uzená paprika
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky.

  2. Kůži a slaninu nadrobno nakrájíme a necháme vyškvařit na suché pánvi.

  3. Přidáme pokrájenou cibuli, zesklovatíme a zaprášíme uzenou paprikou.

  4. Bylinky omyjeme a otrháme lístečky do pánve, dále přidáme na kostičky pokrájená rajčata a asi 5 minut podusíme, podlijeme asi 1/2dcl vody.

  5. Vložíme maso, fazole a česnek a dochutíme solí.

  6. Necháme podusit ještě 5 minut a vmícháme posekanou petrželku.

  7. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!