Fumo Pulcino, Pizza Delicates, přísada recept

Top Recepty, Pizzy

Suroviny na recept

těsto na pizzu
smetana ke šlehání
uzený sýr
rajčata
mozzarella
kuřecí řízek
šunka
artyčoky (nejsou nutné, nijak chut nezjemní)
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Těsto na pizzu si vytvarujeme do kruhu. Položíme na pečící papír a vytvarujeme okraj, aby přísady nevytekly.

  2. Smetanu si v kelímku promícháme a poté lžící nabereme a potřeme těsto. Od kraje si necháme tak 1 až 1,5 cm. Vrstva smetany musí být taková, aby nikde neprosvítalo těsto.

  3. Na smetanu si nakrájíme celou mozzarelu asi na půl centimetrové plátky. Rozložíme po krajích a nezapomene dát dvě kolečka do prostřed.

  4. Dále si nakrájíme uzený sýr a šunku na pásky. Uzený sýr můžete koupit klidně balený, nejlepší se mi osvědčil Uzený z Lidlu, stojí něco málo přes dvacet korun a ještě vám zbyde. Sýr a šunku krájíme od každého dvě kolečka. Poté rozložíme rovnoměrně na pizzu.

  5. Dále si nakrájíme rajče na kolečka. Položíme rovnoměrně opět na pizzu.

  6. Kuřecí maso osolíme, nakrájíme na kostičky a lehce osmahneme na olivovém oleji. Stačí pár kostek. Smaží se asi 2-3 minutky, jen aby se zatáhlo. Až je maso hotové rozložíme jej na pizzu.

  7. Vložíme pizzu zapéct dle těsta do zlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!