Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

Očištěné řapíky nakrátíme a krátce (2-3 minuty) povaříme v osolené vodě.
Dobře scezené je smočíme v osolených rozšlehaných vejcích a obalíme ve směsi strouhanky a strouhaného sýru.
Uložíme na plech s pečícím papírem, zastříkneme olejem a upečeme při 200-220°C dozlatova, dočervena (10-15 minut).
Během pečení můžeme řapíky obrátit, budou zlaté z obou stran.