Top Recepty, Grilování

Suroviny na recept

Na omáčku rozehřejeme v kastrůlku olej a lehce na něm zpěníme rozetřený česnek, posekanou papričku a tymián i s větvičkami.
Přidáme med a sójovou omáčku a rum. Podle potřeby naředíme vínem, provaříme a necháme vychladnout. Vyjmeme větvičky tymiánu.
Cibule nakrájíme na půlky nebo na silnější plátky a na rozehřátém grilu opečeme z obou stran.
Grilovanou cibuli namáčíme do omáčky.
Hotovou cibuli můžeme také přemístit do aluminiové misky, zalít omáčkou a společně na grilu krátce prohřát.