Kroupy se sýrem a vejci recept

Top Recepty, Luštěniny

Suroviny na recept

300 g krup
3-4 vejce
150 g tvrdého sýru
1 cibule
sůl
pepř
tymián
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy předem namočíme ve vodě alespoň na 6 hodin. Poté vodu slijeme a kroupy uvaříme v nové vodě doměkka.

  2. Na pánvi osmažíme cibuli a přidáme kroupy, které zalijeme vejci a smícháme s nastrouhaným sýrem.

  3. Vejce necháme srazit a sýr rozpustit.

  4. Na závěr osolíme, opepříme a dochutíme tymiánem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!