Hlíva s česnekovou zálivkou recept

Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

500 g hlívy ústřičné
olivový olej
3-4 stroužky česneku
sůl
pepř
2 lžíce nasekané pažitky
1,5 lžíce vinného octa

Postup přípravy receptu

  1. Z hlívy odřízneme tuhé stonky a trs rozkrájíme na jednotlivé kloboučky. Na pánvi rozehřejeme olej a hlívu na něm opražíme úplně dozlatova. Přesypeme ji do misky a do ještě horké vmícháme stroužky česneku nasekané nadrobno, sůl, pepř, pažitku a vinný ocet. Vše dobře promícháme.

  2. Můžeme podávat teplé i studené. Nejlépe chutná ještě teplá na topince z bílého chleba.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!