Holandské maso recept

Top Recepty, Hovězí maso

Suroviny na recept

1/2 kg zadního hovězího
0,3 dl kvalitnějšího červeného vína
sůl
pepř
rozmarýn

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, opečeme na oleji, zalijeme trochou vody a vínem, přihodíme snítku rozmarýnu nebo tymiánu a dusíme 4 hodiny, až se víno pěkně vydusí.

  2. Podáváme s brambory, které dáme vařit společně s cibulí nakrájenou na čtvrtky, mrkví na kusy, osolíme, opepříme, přidáme kousek Masoxu. Po změknutí nahrubo rozšťoucháme a vmícháme smetanu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!