Hradní jídlo recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- Plátky vepřového masa(použila jsem kotlet)
- eidam na strouhání
- cibule
- kousek másla
- pepř
- sůl
- olej
- masox
- voda
Postup Hradní jídlo
Postup přípravy receptu
-
Do pekáče rozložíme vedle sebe silnější plátky vepřového masa, osolíme, opepříme a na to navrstvíme asi centimetrovou vrstvu cibule nakrájené na kolečka a druhou centimetrovou vrstvu nastrouhaného eidamu.
Na každý plátek masa dáme kousek másla a mírně posypeme paprikou. Připravíme si vývar ze 1/4 l vody a 1 kostky masoxu, vývarem maso podlijeme a necháme hodinu péci. Podáváme teplé. Příloha: hranolky, brambory atd.