Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

V ohřátém vaječném likéru necháme nabobtnat želatinu.
Do misky dáme hrst jahod a rozmačkáme je pořádně vidličkou, lépe nám to půjde rovnou s cukrem. Přidáme tvaroh, créme fraiche, na jemno nasekanou mátu, rozmíchaný vaječný likér s želatinou a všechno důkladně prošleháme dohladka. Poté podle chuti dosladíme.
Mističky vyložíme plátky jahod a opatrně zalijeme hmotou. Vložíme do lednice nebo pro rychlejší konzumaci do mrazáku. Před vyjmutím ponoříme na pár vteřin mističky do horké vody a krásně se nám vyklopí.