Jednoduchý bramborový salát bez majonézy recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 1 kg brambor
- (uvařených ve slupce, poté oloupat)
- sůl
- pepř
- 1,5 dl vody
- 6 lžiček cukru krystalu
- 4 lžičky octa
- 1 dl oleje
- 1 cibule (střední)
Postup Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Postup přípravy receptu
-
Brambory nakrájené na kostičky osolíme a opepříme.
Připravíme zálivku (nejlépe jeden den předem): smícháme vodu, špetku soli, cukr a mícháme dokud se cukr nerozpustí.
Potom přimícháme ocet a cibuli nakrájenou najemno.
Brambory smícháme s olejem a potom i se zálivkou.
Necháme chvíli odležet.