Jednoduchý koláč s tvarohem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

260 g polohrubé mouky
140 g másla nebo hery
2 žloutky
1 vejce
60 g mletého cukru
troška citronové kůry
1 prášek do pečiva
Náplň:
1/4 kg tvarohu
1 vejce
1 vanilkový cukr
sníh ze 2 bílků
Na koláč:
trošku bílků nebo rozšlehaného vajíčka
třtinový cukr nebo bílý
hrubý krystal cukr

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme vláčné těsto. Pokud se nám bude zdát řidší, přidáme trochu mouky. Těsto rozdělíme na 2 stejné díly. První díl rozválíme a pomocí válečku přeneseme na plech.

  2. Z tvarohu, vajíčka a vanilkového cukru umícháme krém, do kterého opatrně vmícháme sníh ušlehaný ze 2 bílků.

  3. Potřeme první plát těsta a přikryjeme druhým vyváleným plátem. Povrch koláče potřeme bílkem, nebo rozšlehaným vajíčkem a posypeme třtinovým cukrem, nebo hrubým krystalem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!