Klobásové koláčky recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

35 dkg hladné mouky
25 dkg másla
2 dcl zakysané smetany
sůl
klobása (nakrájená na kolečka)
2 vejce
10 dkg strouhaného sýra

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, másla, zakysané smetany a soli vypracujeme těsto a necháme přes noc odpočinout v chladu.

  2. Druhý den z něj vykrájíme kolečka a malé hvězdičky (stejný počet).

  3. Kolečka dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a do každého vmáčkneme kolečko klobásy. Znovu potřeme vejcem a do středu klobásy přimáčkneme hvězdičku. Opět potřeme vejcem a posypeme strouhaným sýrem.

  4. Dáme péct do vyhřáté trouby.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!