Knedlík z quinoi recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

1 hrnek quinoi
špetku soli
1 vejce
rýžovou mouku

Postup přípravy receptu

  1. 1 hrnek quinoi spaříme horkou vodou, nasypeme do misky, přidáme 1 vejce, špetku soli, zamícháme a přidáme cca 3-4 lžíce rýžové mouky a vytvoříme hustou hmotu, která drží trochu tvar.

  2. Dáme na utěrku, vytvoříme váleček a zabalíme. Po stranách zavážeme. Vložíme do vroucí vody a vaříme cca 25-30 minut.

  3. Pak vyndáme, opatrně rozbalíme, ostrým nožem krájíme na knedlíky. Podáváme třeba s koprovou bezlepkovou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!