Konopná pórková polévka se sýrem recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 30 g másla
- 3 lžíce loupaného konopného semínka
- 3/4 na kolečka nakrájeného pórku
- 1 vejce (pokud jsou malá, tak 2 ks)
- 50-70 g sýru goudy
- bujón zeleninový instantní nebo v kostce
- sůl
- zelená petrželka
- 1,5 l vody
Postup Konopná pórková polévka se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Na rozehřáté máslo dáme konopí a za stálého míchání restujeme. Přidáme nakrájený pórek a restujeme společně s konopím. Stále mícháme. Potom přilijeme horkou vodu a přidáme bujón.
Sýr nastrouháme na malých slzách a vyšleháme vidličkou s vejcem. Nalijeme do vařící se polévky a po pár minutách vypneme. Přidáme petrželku, eventuálně přisolíme.