Pečená kýta recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

cca 1 kg vepřové kýty
Marináda:
5 lžic rajčatového pyré
2 lžíce medu
3 lžíce sojové omáčky
2 lžíce plnotučné hořčice
2 stroužky česneku
1 lžička mleté papriky
špetka pepře
5 lžic oleje
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mäso vcelku dáme do pekáčika.

  2. Zmiešame všetky prísady na marinádu a v nej dobre obalíme stehno. Mäso necháme cez noc marinovať, je dobré ho raz otočiť.

  3. Marinované mäso podlejeme vodou tak, aby sme mali dosť šťavy a zakryté pečieme na 200°C v rúre. V polovici pečenia otočíme a opäť zakryté pečieme domäkka. Ak treba, pri otočení mäsa podlejeme vriacou vodou.

  4. Podávame narezané na plátky s kapustou, zemiakmi, knedľou...podľa svojich zvyklostí a chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!